Preisliste ab Hof
| Fisch | ||||
| Produkt | Art | € /Einheit | Einheit | |
| Karpfen | ganz | 5,50 | kg | BIO |
| Karpfen | ausgenommen | 8,20 | kg | BIO |
| Steaks (Hufeisen) | 14,70 | kg | BIO | |
| Filet | 17,10 | kg | BIO | |
| heiß geräuchert | 25,10 | kg | BIO | |
| kalt geräuchert | 33,20 | kg | BIO | |
| Amur | ausgenommen | 8,40 | kg | Kon |
| Filet | 17,60 | kg | Kon | |
| Filet geräuchert | 24,40 | kg | Kon | |
| Schleie | ausgenommen | 13,30 | kg | BIO |
| Filet, grätenfrei | 22,60 | kg | BIO | |
| geräuchert im Ganzen | 17,60 | kg | BIO | |
| Filet geräuchert | 25,90 | kg | BIO | |
| Hecht | ausgenommen | 20,60 | kg | BIO |
| Filet | 38,70 | kg | BIO | |
| Steaks | 26,80 | kg | BIO | |
| Wels | ausgenommen | 19,50 | kg | BIO |
| Steaks | 31,70 | kg | BIO | |
| Filet | 37,30 | kg | BIO | |
| Zander | ausgenommen | 23,50 | kg | BIO |
| Filet | 40,20 | kg | BIO | |
| Zanderwangerl | 20 Stück auf Eis | 16,00 | Pack | BIO |
| Flussbarsch | ausgenommen | 24,00 | kg | BIO |
| Rotfeder, Rotauge | ausgenommen | 12,80 | kg | BIO |
| Brasse | ausgenommen | 14,60 | kg | BIO |
| Karausche | Filet | 20,20 | kg | BIO |
| Räuchermousse | klein | 3,20 | Stk. | Kon |
| mittel | 5,60 | Stk. | Kon | |
| groß | 9,20 | Stk. | Kon | |
| Karpfensülzchen | klein | 3,40 | Stk. | BIO |
| mittel | 6,30 | Stk. | BIO | |
| groß | 10,30 | Stk. | BIO | |
| Milch u. Rogen | 10,30 | kg | BIO | |
| Karkasse | je Stück | 0,30 | Stk. | BIO |
| Räucheraufstrich | offen | 24,70 | kg | BIO |
| Glas klein, 186 ml | 4,20+0,40 | Glas | BIO | |
| Fisch-Linsensalat | offen | 23,10 | kg | BIO |
| Glas klein, 186 ml | 2,90+0,40 | Glas | BIO | |
| Glas groß, 250 ml | 4,10+0,40 | Glas | BIO | |
| Karpfen-Cremesalat | 25,00 | kg | BIO | |
| Glas klein, 186 ml | 4,30+0,40 | Glas | BIO | |
| Glas groß, 250 ml | 6,10+0,40 | Glas | BIO | |
| Kaviar | 55 ml | 5,80 | Glas | BIO |
| Reh (Freiwild nur in der Jagdsaison) | ||||
| Produkt | Art | € /Einheit | Einheit | |
| Pastete | 29,00 | kg | WILD | |
| Rehschlegel | 21,00 | kg | WILD | |
| Rehrücken | 21,00 | kg | WILD | |
| Schulter | 15,00 | kg | WILD | |
| Schulterragout | 14,00 | kg | WILD | |
| Stand: 09.11.2011 | ||||