Steirischer Heringsschmaus

Zutaten für den Heringschmaus bio einkaufen

Der Heringsschmaus gehört zum Aschermittwoch. Die Fischprodukte von Gut Hornegg sind die regionale Variante des klassischen Heringsschmaus: Fischsalate, Aufstriche, Sülzchen, Räucherfisch, Frischfisch von 11 verschiedenen Fischarten.

… zum Beispiel Carpaccio

Biofisch Karpfen Carpaccio Heringsschmaus in WienUnser Carpaccio hat einen extrem eleganten und zurückhaltenden Geschmack. Wir verkaufen es nur an Kunden, die ein scharfes Messer zuhause haben. Als Anregung finden Sie hier noch ein Rezept aus unserem Kochbuch.

 oder Karpfen-Linsen-Salat

Biofisch Heringsschmaus Karpfen Linsen Salat… macht süchtig mit Wacholder, Lorbeer, rosa Pfeffer, Senfkörnern und feinsten Filetstücken.

Feines Sülzchen und Vieles mehr…

Fischsülzchen Heringsschmaus Biofisch steirischEin frischer Hauch auf dem Gaumen und so viel Leichtigkeit, dazu ein paar Kapern und grobes Meersalz.

Weitere Fischprodukte und unsere 11 verschiedenen Fischarten finden Sie in unserem SHOP.