Hoffest

Unser Hoffest entfällt heuer…     Besuchen Sie uns am Donnerstag im Hofladen mit Verkostung von Fisch und Wein.

Über den Sommer bieten wir Ihnen jeden Donnerstag die Möglichkeit einer Verkostung unserer Weine mit kleinen Happen aus unserer Fischdelikatessenproduktion.
17 – 19 Uhr Verkostung in kleiner Runde am Gelände des historischen Gutshofs.

Wer mehr über Fisch und Hornegg wissen möchte, kann bei dieser Gelegenheit auch die Führung buchen.
Unser Film zeigt alle Facetten der Biofischzucht vom hinreißenden Liebesspiel der Fische bis zum Leeren eines Teiches mit 400 Millionen Liter Wasser am Ende eines Fischlebens.

Sie sehen Holzwasserrohre aus dem Barock, das bizarre Skelett unseres Riesenwels Ottl und Fischereimeister Heinrich Holler beantwortet Ihre Fragen rund um die ökologisch verträgliche Bio-Fischzucht von Gut Hornegg.


Und normalerweise ist es so:

Einmal im Jahr bitten wir unsere Fisch-Stammkunden und solche, die es noch werden wollen, zu uns auf den Hof. Wir legen eine kleine Speisekarte auf und es gibt Weine von unserem Bio-Winzer Holger Hagen (Südsteiermark).

Jedes Jahr ist einer der Wirte, die wir beliefern, unser Gastkoch.

Ein Nachmittag und ein Abend mit bestem heimischen Biofisch und besten heimischen Bio-Weinen bietet nicht nur körperliche Nahrung. Die vielen interessanten Gespräche, das ungezwungene Zusammensein, das geschichtsträchtige Areal von Hornegg und die Eindrücke beim Spaziergang durch die Teichlandschaft sind Nahrung für Geist und Seele.